红枫是槭树科槭属落叶乔木，以其绚烂如火的秋叶、优雅舒展的树姿和四季分明的叶色变化而备受推崇。其叶片掌状分裂，春夏季绿意盎然，入秋后渐变为鲜红、橙红或金黄，是重要的观叶树种和园林造景材料，素有“霜叶之王”的美誉。
红枫的寓意是热忱坚韧、鸿运当头与岁月留痕。其秋日红叶似燃烧的火焰，象征着生命的热情与活力；在中国传统文化中，“枫”与“封”谐音，寓意封官进爵、事业有成。片片红叶也寄托着对往事的怀念与珍藏。
在观叶树木中，红枫以其极致的秋色表现占有崇高地位。其栽培历史悠久，园艺品种繁多，主要根据叶形（掌状裂深淺）、叶色（春色、秋色）和树型（直立、垂枝）区分。以秋色鲜艳持久、叶形美观、树姿优雅者为上品，其中日本红枫系列和北美红枫系列最为著名。在北半球温带地区广泛栽培。
别名：红叶槭、鸡爪槭。
原产地：东亚（中国、日本、韩国）及北美东部。
观赏期：10月至11月，秋叶观赏期约2-3周。部分品种春季新叶亦呈红色。
日照：喜充足阳光，亦耐半阴。全日照下秋色最鲜艳，但夏季强光可能灼伤叶片。
温度：性喜凉爽，较耐寒。生长适温15-25℃，多数品种可耐-15℃低温，忌干热风。
土壤：适宜在肥沃疏松、排水良好的微酸性至中性沙质壤土中生长。忌盐碱和积水。
水分：喜湿润，耐旱性一般。生长期需充足水分，夏季干旱时需及时补水，秋冬季减少浇水。
红枫繁殖主要采用嫁接法（用于繁殖特定品种）、播种法（用于培育砧木或实生苗）和扦插法。嫁接法能保持优良性状，但技术要求较高。红枫需肥量中等。春季萌芽前施一次复合肥，秋季落叶后施有机肥。避免夏季高温时施肥，忌施浓肥和未腐熟肥料。
浇水应“见干见湿”。春夏保持土壤湿润，雨季注意排水。入秋后适当控水可促进叶色转变。冬季休眠期保持土壤微湿。
红枫是经典的庭院观赏树，适合孤植、丛植或制作盆景。其木材可制乐器、家具，树液可制枫糖（主要指糖枫）。秋叶可制作书签、贴画等工艺品。
注意：红枫耐修剪，但宜在落叶后至萌芽前进行。夏季需防治红蜘蛛、天牛等病虫害。部分品种叶片夏季易焦边，需适当遮阴。其秋叶变色程度与温差、光照、土壤酸碱度密切相关，酸性土中叶色更红。幼苗期需防寒保护。
